Blanc de Noirs 2025, Weingut Max Schell ras_Palomino Hun boerderij is biologisch gecertificeerd

Hun boerderij is biologisch gecertificeerd en ze passen ook een aantal biodynamische praktijken toe om de biodiversiteit en “humus” of het leven in hun bodem te verbeteren

perfect als aperitief

de zoon van de oprichter van Fontanabianca

Van zichzelf is de druif al redelijk aromatisch

rijpe oogst

Blanc de Noirs 2025, Weingut Max Schell ras_Palomino Hun boerderij is biologisch gecertificeerdJaartal 2025 Druivenras( sen) Spatburgunder (Pinot Noir) Vinificatie Het Ahr Weingut Max Schell, nu de derde generatie, ligt in het meest noordelijke wijnbouwgebied van West Duitsland, met 559 hectare wijngaarden een van de kleinste wijngebieden, maar tegelijkertijd het grootste gesloten rode wijnland van Duitsland. Zij hebben wijngaarden op de beste locaties van het Ahrdal, zoals Ahrweiler Rosenthal, Silberberg, Neuenahrer Sonnenberg of Mayschoer